一声少爷。“少爷要来,怎么不提前打发人吩咐一声,这也没什么准备。”
掌柜的在前面领路,将他们迎进了酒楼里。
酒楼一楼和二楼都座无虚席,有肩膀搭着白手巾的伙计往来穿梭。掌柜的直接将他们带到三楼。三楼都是雅座,每间雅座的门口就有小伙计殷勤服侍。掌柜的将他们引到走廊最东头,打开向阳雅间的门请他们进去。
“还是老规矩,虽然东家没吩咐,这间屋子依旧留着。今天客人多,也就只有这么一间了。”掌柜的满面笑容地跟李夏解释。
雅间很大,进门就看见一架八扇的木座富贵牡丹绣屏,绣屏将雅间分隔为内外两间。掌柜的请他们在外间稍坐,就小伙计们端着铜洗脸盆,用托盘托着雪白的手巾进来,请夏至几个洗手洗脸。
还有一个小伙计特别有眼色,看见小黑鱼儿年纪小,就要帮他洗脸。
小黑鱼儿不乐意。
夏至笑了笑,上前帮小黑鱼儿把袖子卷起来,小黑鱼儿就自己洗脸洗手。等他们都洗过了,这才转过屏风来。屏风后面,挨着南窗下,是一张硬木嵌大理石福山寿海大画的圆桌,圆桌四周摆着十六张高背椅。
“这里空旷了些,没有小房间了,咱们就在这里凑合凑合。”李夏对夏至和小黑鱼儿说道。
夏至和小黑鱼儿就都点头。
掌柜诧异李夏对两个孩子的态度,脸上却没有显露,只向李夏询问了一句:“请问少爷,一共有几位客人?”
“只有我们。”李夏说道,一面就让夏至和小黑鱼儿坐。
夏至就在李夏旁边坐了,然后是小黑鱼儿,大青就趴在了两人中间。小黑鱼儿七岁,坐在椅子上就比别人都矮了许多。夏至瞧见了,正想着如果有儿童椅就好了,就有小伙计拿了几个锦垫进来。椅子上铺了几个垫子之后,小黑鱼儿再坐着就舒服多了。
小黑鱼儿乐。
掌柜的又在跟李夏请示:“少爷,是要席面,还是要点菜?”
李夏就问夏至和小黑鱼儿。
“只有咱们三个,就不要席面了,要几样你们的拿手菜来吧。”李夏就说道。
李夏向掌柜的点头,立刻就有小伙计将菜单子呈了上来。李夏将菜单子给了夏至。“老叔,夏至,你们想吃什么,也不拘什么菜单子,咱们要什么,只管让厨房去做。”
“咱们这里南北菜系都有,什么菜都能做。”掌柜的笑眯眯的,态度很谦和,话却说的挺大的。
夏至接过菜单子,就问小黑鱼儿。小黑鱼儿摆摆手:“十六,你做主吧。”他爱吃什么,夏至都知道。夏至飞快地将菜单子浏览了一遍。还真像掌柜所说的,什么菜系都有。
“龙井虾仁,松鼠桂鱼。”夏至将菜单递回给李夏,“李夏,我点这两样,你看合不合适。我们对这里不熟,还是你做主。”
“你要的就是这里的招牌菜。”李夏笑,心里已经对夏至和小黑鱼儿的口味有了了解。他也不看菜单子,就直接吩咐,“加上一个炒时蔬、糖醋里脊、红烧狮子头,再要一人一份鱼羹吧。”
胖掌柜笑眯眯地应承,还奉承了夏至一句:“小姑娘很会点菜。这两道菜咱们大厨做的拿手。”
李夏又问夏至和小黑鱼儿要吃什么主食,然后做主要了米饭和三鲜小笼包。
“哦,还有大青,大青要什么?”李夏的目光落到趴在两个孩子中间的大青狗身上,方才在路上他已经知道大青的名字了。
“李夏,你也请我们家大青?”
“当然。”
“那就给大青两个馒头,两斤肉骨头,肉要多,骨头要少,白水煮的就可以,什么都别加。”夏至就说道。。
李夏笑着点头,示意胖掌柜赶紧去准备。
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