1000多了,经常是自己忙完一波,抽空看下收款记录,支付宝和微信就多了好几百。再看一眼,又多了好几百。钱跟会自己生长似的,蹭蹭往上涨。
美食节的顾客消费力也高,回归夜市后,光顾的大多是农民工,一顿快餐吃个十几块钱就不错了,无敌魔鬼辣这种30块钱一份的“智商税”,人家才不会交呢。
明明感觉自己做了老半天,营业额加起来才100多,这种感觉不禁让他有些索然无味。
虽然流量少了,但因为只有自己一个人,小虎还没回来,小双也不会来了,林小建一个人干两个人的活,还是有点儿手忙脚乱的,尤其是晚高峰,同时六个砂锅在烫,寸步都不能离开。烫好后只能先放在边上,扯着嗓子喊:“7号的好咯。”
“3号的好咯。”
他有20对圆形塑料数字牌,上面印着1-20的数字,每个人点好菜后,把号牌的另一个给他,做好后凭号牌取餐,这样就不会弄错。
边上还放着一本笔记本,在下菜的时候顺便算账,下完盖上盖后直接把价格和号牌同时记在纸上,要不然等吃完的时候再算肯定记不住了。
原则上是要先买单再烫菜,但很多顾客把菜盘往他手里一递,就自顾自的走到座位上入座,总不好把人家拉起来拽到摊前买单吧。
有时候自己记忘了,还要找顾客复盘,碰到贪小便宜人,他故意少说一两样,你也没办法分辨,只能自己认亏。
换作正规的店,先付钱再烹饪执行的比较坚决,顾客们也会习惯在这样的店先买单。就算是吃完再买单的店,都会有一张收银小票,吃完之后不会忘菜。
而路边摊总是让人觉得应该先吃再付钱。
忙完晚高峰后,林小建终于可以忙里偷闲看一下手机QQ了。
不得不说这新手机性能就是卓越,点开QQ,几秒钟的时间,信息就全部弹了出来。换作以前那个旧手机,卡上十几秒都算是好的。
刷了会儿QQ,他再打开微信和朋友圈。随着接触的人越来越多,他用微信的时间也越来越长,逐渐感觉朋友圈里的内容开始比QQ空间多了。
“咦,张记者,你来了?”
刷着手机的林小建不经意抬头,发现一个熟悉的身影正站在摊前挑选着菜。仔细一看,发现竟是前天和卢镇长一块帮自己解围的张吟记者。
他当时和卢镇长相互称呼过,林小建记下了他的名字。
看见张记者,林小建才想起自己都没好好拜会过他和卢镇长,顿时有些惭愧。要不是他俩,事情最后不知道该怎么收场。
主要是林小建很少从利益相关角度出发跟人交往,这让他本能的有些抗拒,潜意识里降低了对这件事的关注程度。
大多数宅男,都有这种社交恐惧症状。虽然心里知道这样不好,应该更外向些,但根深蒂固的习惯很难改变。
“我要是不去拜访,他们会不会觉得我不识抬举?”
林小建有些担忧的想着。
“林老板,今天生意怎么样?”
张吟热情的招呼道,不知道林小建心里藏了那么多想法。
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