冬捕,后世很多人都听过,最出名的应该要数查干湖冬捕,在冰冻的湖面砸个大窟窿,把渔网放进去,之后再收网,便是成吨的渔获。
但那是在东北。
而江南也是有冬捕的。
每到初冬季节,小县城全县的渔湖都会启动捕鱼,这里的捕鱼方式有三种,
第一种,大湖,拉网捕,
渔船装载着堆成小山的渔网,一人在船尾划船,另一人在船头下网,网下完之后,等上一段时间,再将网收上来,网眼里面便有无数条大鱼,这时候一条船收网,旁边还有船在装鱼,鱼多的时候,甚至需要几条船轮换。
但是这种捕鱼方式仅限于面积比较大的湖泊,如果湖面面积不够,恐怕渔网还没撒完就到头了,
所以就需要第二种,抛网捕,
还是得用船,渔民划着小渔船,在小湖的湖面上游荡,凭经验看见有鱼群活动的地方,抓住渔网抛撒下去,等渔网沉到水底,立刻拉上来,便能打到很多鱼,
或者是拿渔罩抓捕,
不是那种在稻田里抓鱼的竹编小渔罩,而是一个比人还高的大渔罩,四四方方的,两三平米见方,像金字塔的形状,下面四分之三有渔网围着,防止大鱼跑掉,上面一截只有撑着渔罩的木架,方便下手抓鱼,
划着船在湖面上巡游,看见鱼群便下罩子,然后用鱼叉扎鱼,抓大放小,
这种捕鱼方式效率很低,而且只能在水浅的渔湖里用,但抓大鱼的时候却很管用。
除了前两种,最后一种办法最绝,那就是放水捕鱼。
江南水乡,到处都是湖泊,而湖泊旁边一般是稻田,正常情况下,稻田的地势要低于湖泊,这是为了方便在灌溉时取水,
而到冬天的时候,晚稻已经收割完毕,稻田里什么东西都没有,
这时候便可以将渔湖的堤坝挖开一道口子,
在开口的地方支一张大网,渔湖里的水便顺着缺口流出,若是有鱼跟着水流冲出来,便会被大网拦住,渔民站在旁边,只需要捡鱼就行,
等渔湖里的水放完,没有被冲出来的鱼,便留在只剩下一点水洼的湖底,这时候人们便拖着大木盆下去捡鱼,
这时候除了鱼,还有很多其他水产品,甲鱼、湖虾、螃蟹、蚌壳、水蛇之类的,很多很多。
由于第三种办法简单省事,在生产队时期,大部分的渔湖都是用这种捕鱼方式,
水放干了以后,再从江河里引水到水渠,最后灌入湖中,便又可以养鱼。
反而到了80年代,农村各家各户承包了土地以后,可能渔湖旁边的稻田是别人家的,那时候放水就需要征求别人家的同意,其中难免有些利益纠葛,这种放水捕鱼的方式便少见了。
这天,全县最大的渔湖白浪湖,该地生产大队的队员全体出动,放水捕鱼。
白浪湖生产大队不同于普通的农村生产
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