,揉的面团要软就软,要硬就硬。张妈现在早上可省事了,大部分的工作都有人代劳了,只有切面条不敢让施无为代做,怕他不小心切着手了。
杨玉燕说:“他包的馄饨不好吃,面太厚了。不过他团的馅不错,调料放的很准。”
大概这也是施无为的天分。张妈做饭调味全凭直觉和经验,施无为跟着看了一段时间以后,竟然能青出于蓝了,他还能将“稍许”、“放一点”、“拿手指捻一搓”这些量词简化为一克、三克等更容易让人理解的话。
早餐桌上已经摆好早饭了。
祝颜舒、代教授和杨玉燕全是黄鱼面,其余人面前的就是肉丝面,和施无为亲手做的菜肉大馄饨。个个都有小包子那么大,皮厚馅大。
杨玉燕看到大馄饨就说:“唉,要是张妈包的就好了。皮这么厚,肯定是施同学包的。”她爱吃施同学调的馅,却不爱吃他包的皮。
杨玉蝉替施无为不平道:“人家好心做出来了,你不要挑三捡四的!再说这皮咬着很筋道,我觉得挺好吃的!”
她面前就是一碗菜肉大馄饨,六个就装了一碗。
这是施无为亲手端上来,摆在杨大小姐面前的。
代教授看到叹了口气,与苏纯钧交换了一个眼神。
昨晚上只是发现了一个线头,今天就看到一截绳子,说不定过两天就能牵出一头牛来了。
苏纯钧观察了一下施无为,发现这小子很可能是个扮猪吃老虎的。
杨玉燕实在是眼馋大馄饨的馅,对杨玉蝉说:“姐,给我吃一口吧,你不是说皮好吃吗?那我吃馅,你吃皮。”
杨玉蝉瞪她:“我看起来像傻子吗?”言罢推开赖皮妹妹,推到苏纯钧那边去:“你要吃,找你姑爷去。”
苏纯钧当然不介意与杨二小姐分吃馄饨,当下就要去厨房再盛一碗。不想,扮猪吃虎的施无为不好意思的说:“锅里没了,要不我分你两个?”
苏纯钧哪能让杨二小姐吃别的男人碗里的东西?立刻坐下说:“不用了,你自己吃吧。”
杨玉蝉心疼妹妹,就让出自己的碗:“那我分你两个吧。”
施无为马上站起来说:“我还包了中午的,放在笼布下头,我现在再去下一碗,你们先吃着。”说着就去厨房了。
苏纯钧在旁边看着,心中暗叹老实人也有耍滑头的时候。
杨玉蝉见又有新的了,就问杨玉燕:“那你一会儿吃新下的吧,我这就不给你了。”
杨玉燕依稀仿佛发觉了什么,与苏纯钧对视。
苏纯钧点点头,杨玉燕顿时秀目圆瞪,如猛虎下山,欲择人而噬。
她姐是她的!
苏纯钧拉了她一下,先示意她去看杨玉蝉。
杨大小姐吃馄饨吃得正香,什么也没发觉。
杨玉燕立刻偃旗息鼓,避免打草惊蛇。
不
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