第101章傻柱提七级炊事员,易中海不喜
食堂内。
全然不知道自己已经替鳖孙许大茂背了一个超级大黑锅的傻柱,心情抑郁的看着面前这些人。
一个个都是吃人饭不干人事的主。
否则也不会做出这种一看就是用屁股想出来的决定。
原定七天后的轧钢厂职工技能大赛。
居然被他们给提前了。
还从食堂开始。
美其名曰。
预热!
给出的借口,食堂的这些人天天做饭,材料又是现成的,远不像钳工、锻工、铆工、车工这样的技术工种,需要提前准备材料,选定考官人员等等。
大体一个意思。
只要是个人。
不傻。
能把菜切烂,倒到锅内翻炒熟,就可以进行厨师考核。
胳膊扭不过大腿。
职位没人家高。
人家讲的还有一定的歪理。
傻柱也只能被动的接受这番好意。
轧钢厂在职员工约一万人,为了解决职工们的吃饭问题,设立了十个食堂,一个食堂负责一千职工的吃喝,以一食堂、二食堂、三食堂这样的数字进行区分。
傻柱是二食堂的主勺大师傅,由于厨艺高超,入厂十年,一直负责轧钢厂的招待任务。
厨师行当。
向来靠本事吃饭。
有本事。
你就是爷。
没本事,你就是孙子。
身为轧钢厂最具盛名的厨子,傻柱迄今为止,还是一个八级炊事员,不得不说,这是一个奇迹。
与傻柱前后进厂的那些人,再笨的人,人家也是七级炊事员,极个别人,等级已经探到了六级。
傻柱至今没有提起来的原因。
是他一张破嘴惹遍轧钢厂,说话不过脑子。
明明是好意,从傻柱嘴里说出来,就仿佛是在问候人家的八辈祖宗。不被轧钢厂的领导们喜欢,便也在情理之中。要不是厨艺本领过硬,估摸着早被下放到了车间,搬运成品铸件去了。
这一次职工技能大赛,对傻柱而言,算是一个千载难逢的机会,他要用自己的本事,告诉易中海,他傻柱爷爷提等级了。
傻柱是主勺大师傅,他提升等级的考核内容,主要是精品菜。
马华和胖子他们目前是学徒工,转正的条件,就是能炒大锅菜,这段时间,得益于傻柱的偷懒,胖子、马华他们的大锅菜,勉强可以过关。
为了不耽误胖子、马华他们的前程,原本要炒大锅菜展现一下手艺的傻柱,只能熄灭了做饭的想法。
也怨二食堂的工友们没有口福。
简单叮嘱了几句马华他们,傻柱便把心思放在了小炒上面。
他见食堂内有现成的大肠。
便想做一道精彩绝伦的名菜。
九转大肠。
找来清水,将大肠洗了一个八分干净。
故意保留了几分原汁原味的味道。
伴随着傻柱眼花缭乱的刀工及娴熟的烹饪手法,极短的时间内,两盘热气腾腾的九转大肠新鲜出炉。
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