的味道,叫卤味!
原来这个世界上,竟然还有一种美食,叫卤肉卤菜。
即使家里没啥余钱的人家,也愿意拿家里的蔬菜去换个新鲜尝尝,哪怕一小碗也不错啊。
反正家家都是有蔬菜的,即便没有,去山里弄啊。
对于秦家而言,再多的蔬菜他们都来者不拒,照单全收!
哪怕再多的蔬菜,他们家也是能够消耗完的,毕竟跟了机电厂的食堂合作了,这每日的供量也是个问题啊。
前两天,秦老二跟机电厂食堂的合作,谈的出乎意料的顺利,食堂大师傅一尝过味道后,就立马点头答应了,甚至他喊想让秦老二两夫妻直接到食堂工作,然后就在食堂制做,但被秦老二拒绝了。
他家媳妇正怀着身孕呢,怎么可能去食堂工作呢,即便他家媳妇没怀有身孕,他们两夫妻现在也看不起食堂后厨做菜的工作了。
以前的他们,如果能得到一个食堂后厨的工作,肯定会兴奋不已,屁颠屁颠的就去了,但是现在不一样了,他们家有了更好的选择,更好的起点了!
他们两夫妻还要把卤味的生意做大做强,要在全国开遍连锁店,数钱数到手软!怎么可能还会愿意去食堂为食堂打工呢。
最终,卤菜每斤四毛钱,卤肉每斤八毛钱,然后约定每天秦老二给食堂送卤菜三十斤,卤肉十斤。
虽然听着每日的数量并不算多,但架不住日月的累积啊,这对秦家二房来说,已经算是一笔很大的收入了,照这个量计算的话,一天就能有二十块的收入,一个月下来就有六百块钱的收入了。
当然,排除他们自身的成本以外,那至少也能赚到一半的数吧!
即使如此,这笔钱对于二房两夫妻来说,也是堪称巨款了,想想以往他们两夫妻一年到头,兜里的私房钱都没超过五十块钱,现在光是一个月就能赚到好几百块钱,这能不惊人嘛!
厂里的食堂采购肉类要方便很多,因此,秦老二每天下班的时候,就去食堂采购处以成本价格,把第二天所需的肉类买回去。
不然家里哪有那么多的肉类可以每天做卤肉啊,至于蔬菜也是在乡亲们打探上门的时候,慕伊人想出来的法子。
他们家人口多,每天自家人也要吃饭的,总不可能把家里的储备菜都拿来做成卤菜卖给食堂吧,不然他们自己吃什么?
虽然可以上山去挖菜,可无奈家里的人力十分有限,要是天天都往山里跑的话,那也太麻烦了一些。
如果跟村里的乡亲们做交换的话,那他们家就不用那么麻烦天天上山挖菜了,反正都是一锅煮,多煮点给乡亲们也不费什么事情,相反他们自家还节省了人力跟时间。
这倒是一箭双雕的办法,同时也满足了乡亲们的想要尝尝新食物的需求。
当然,这个办法并不是能够长久维持下去的,因为村里人不可能家家户户每天都吃卤味。
这让慕伊人不由想到了自己的农牧场,如今系统储物仓库里,可是已经收获了一批蔬菜瓜果了,再过半个多月,就能收获第二批了。
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